Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Mikszáth Kálmán palóclevese
Mikszáth Kálmán palóclevese

Hozzávalók:
- 30 dkg marhalábszár (vagy sertéslapocka, vagy sertéscomb)
- 1 nagy fej hagyma
- olaj
- pirospaprika
- 1 gerezd fokhagyma
- kömény
- 30 dkg zöldbab (széles hüvelyű, sötétzöld, Romano-bab)
- 25 dkg burgonya
- só
- babérlevél
- liszt
- tejföl
- 1 csokor kapor (vagy szárított kaporlevél, vagy mirelit kapor)

Elkészítés:
1.) A húst megmossuk, kockára vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk. A fokhagymát szintén megtisztítjuk, és összedaraboljuk. 2.) Előveszünk egy kuktát, beleteszünk 2-3 evőkanál olajat, rátesszük az apróra vágott hagymát, üvegesre pirítjuk, majd lehúzzuk a tűzről és összekeverjük 1 evőkanál pirospaprikával.
3.) Hozzáadjuk a húst, és visszatesszük a tűre. Kicsit megpirítjuk, átforgatjuk. 2 dl vizet öntünk hozzá. (Ha több a hús, akkor egy picit több vizet adunk hozzá). A kukta fedelét lezárjuk, a húst 35-45 percig főzzük.
4.) Ezután lehúzzuk a tűzről, levesszük a tetejét, és visszatesszük a tűzre, és pár percig élénk lángon főzzük, hogy sűrűbb legyen a leve.
5.) Hozzáadunk 1,5 liter vizet, beletesszük a fokhagymát, a babérlevelet, megszórjuk ételízesítővel, 1 evőkanál Gulyáskrémet vagy Pörköltkrémet teszünk bele, plusz a zöldbabot, a kockára vágott krumplit. A kuktát lezárjuk, és a jelzéstől számított 6 percig főzzük.
6.) Ezután leöntjük a kukta tetejét hideg vízzel, és kinyitjuk, nehogy a zöldségek túlpuhuljanak.
7.) Lisztes habarék: 5 evőkanál lisztet elkeverünk kb. 1 dl vízzel. Legjobb, ha habverővel keverjük ki, akkor biztosan nem lesz csomós! A lisztes habarékhoz hozzákeverjük a 2 dl 20%-os tejfölt, és az apróra vágott kaprot, majd ezzel behabarjuk a levest.
8.) Röviden felmelegítjük (nem szabad felforralni!), és azonnal tálaljuk.
(Ha nyáron készítjük, tálalás előtt megszórjuk apróra vágott, friss kaporral).
macoka65 macoka65
Címkék: picit több, kukta fedelét, húst 35-45, kockára vágott, kuktát lezárjuk, jelzéstől számított,

Palócleves
Mikszáth Kálmán palóclevese Hozzávalók: - 30 dkg marhalábszár (vagy sertéslapocka, vagy sertéscomb) - 1 nagy fej hagyma - olaj - pirospaprika - 1 gerezd fokhagyma - kömény - 30 dkg zöldbab (széles hüvelyű, sötétzöld, Romano-bab) - 25 dkg burgonya - só - babérlevél - liszt - tejföl - 1 csokor kapor (vagy szárított kaporlevél, vagy mirelit kapor) Elkészítés: 1.) A húst megmossuk, kockára vágjuk. A hagymát ...
gesztenyefa gesztenyefa
Zöldbabot (v)egyenek!
lévő méreganyagok eltávolítására szintén jó hatással van. Mikszáth Kálmán palóclevese Hozzávalók: - 30 dkg marhalábszár (vagy sertéslapocka, vagy sertéscomb) - 1 nagy fej hagyma - olaj - pirospaprika - 1 gerezd fokhagyma - kömény - 30 dkg zöldbab (széles hüvelyű, ...
fonetika fonetika
Süti ajánló
Eszterházi torta 2. bubszi
Túrós rétes egyszerűen gyorsan tundihugi
Valentin napi receptek I. nnpapszi
Forgácsfánk 1. bubszi
Vajkrémes koszorú bubszi
Golyócskák,ropogós kéregben kati53
Szőlős metélt bubszi
olasz édesség semifreddo faciendum
Vasárnapi krémes lilagondolatok
Fatörzs recept horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
Az év 10 legjobb húsétel tinka1951
Szőlős csirkemell barnarizzsel maroka
Sonkás-májas töltött dagadó bulac57
Könnyű brassói gigi55
Csirkebecsinált leves baratnu
Natúr csirkemell brokkolival és krumplival recept baggesz20
Arroz con pollo, rizses csirke bubszi
ecetes tárkonyos csirke ibolya58
Sajttal, baconnel, medvehagymával töltött csirkemell recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Őszi receptek bulac57
Fácánleves Újházi módra bubszi
Csirke dióval (albán) bubszi
Háromhúsos leves házi májgombóccal recept boszorlany
Receptek horvathnemagdi
Vörösboros marhapörkölt bulac57
Ördögpörkölt kapros-tejfölös nokedlivel bkisseva
Erőleves anci-ani
Főtt húsos krumpli-saláta bubszi
Rakott hús bubszi
Sertésből készült ételek
M betűs receptek horvathnemagdi
Diós fasírt paprikakörettel bulac57
Füstölt csülök burgundi módra klara50
Ízőrzők - Szatmárcseke bkisseva
Orosz tokány..... agica2004
Körömpörkölt klarika47
Alpesi tarja fboka
Töltött kel bubszi
Körmös csülökpörkölt klara50
Illatos szűzpecsenye cukkinis burgonyatoronnyal suzymama
Halból készült ételek
R betűs receptek horvathnemagdi
Gyors halászlé – nagyon finom kohlinka
Pisztráng sütve II. bubszi
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Receptek horvathnemagdi
Ponty lengyel mártással bubszi
Kapros pisztráng jozsef_olah_9843
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Tojásos lazacos spárga bkisseva
Angolna rostélyon sütve bubszi
Vad ételek
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Rapsic vadas macoka65
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Fácánleves berántva II. bubszi
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Lazacborda artois módon bubszi
Spagetti ajánló
Csirke baconban fokhagymás tésztával suzymama
Gombás-zöldborsós spagetti panka2006
Tepsis bolognai penne recept jamborlulu
Fokhagymás spagetti tonhallal recept gonda_katalin
Aromás pesto-s tészta recept jamborlulu
Ínyenc spagetti marti1951
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Gyorsan,konnyen ,finomat margareta51
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza receptek
Majd egyszer megcsinálom sarkadykati
Bolognais pizza recept toth_beata
Csirkemájas töltelék bubszi
Recept jjanosne
Lecsós pizza bubszi
Fehér-pizza horvathnemagdi
Pizza recept jamborlulu
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Pizza del Sole recept jamborlulu
Paradicsom, avagy egy gyümölcs horvathnemagdi
Hamburger receptek
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
mustár készítése házilag irmus
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger baratnu
Ázsiai hamburger klerierzsi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger zsemle vagikriszti
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU