Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Bugaci húsgombócleves
Bugaci húsgombócleves
- nincs is hétvége nélküle!
Csodálatos finomság!

A családunk kedvence, a hétvégi ebédek elmaradhatatlan sztárja! A gyerekek jobban szeretik mint a húslevest! :))
Hozzávalók

30 dkg darált sertéshús,
20 dkg füstölt sonka,
30 dkg vegyes zöldség,
15 dkg burgonya,
10 dkg hagyma,
2 zsemle,
2 tojás,
2 kanál zsír,
2 dl tejföl,
só,
törött bors,
babérlevél,
tárkony, sáfrány.

Elkészítés

A beáztatott, kicsavart, összemorzsolt zsemlét hozzáadjuk a darált húshoz és jól összegyúrjuk sóval, törött borssal és a tojásokkal. Apró gombócokat formálunk belőle.
Az apróra vágott vöröshagymát zsírban megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a vékony metéltre vágott gépsonkát meg a nyers zöldségeket, és ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük. Babérlevéllel, tárkonnyal, egy csipet sáfránnyal ízesített vízzel, ha van húslével, esetleg húsleveskockával ízesített vízzel felöntjük.
Amikor a zöldség puhulni kezd, hozzáadjuk az apróra vágott burgonyát és az apró húsgombócokat. Együtt teljesen megpároljuk, és tálalásnál tejföllel ízesítjük.

A megadott mennyiséget egytálételként 5 fő részére elegendő, ha még kínálunk utána mást is, 10 személy is jóllakik belőle.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: vékony metéltre, nyers zöldségeket, csipet sáfránnyal, zöldség puhulni, apró húsgombócokat, megadott mennyiséget,

A sokoldalú darált hús
fokhagymát, őrölt borsot, sót, majoránnát és egy kevés mustárt. (A zsemle helyett a húshoz adhatunk zsemlemorzsát, zabpelyhet vagy félzsíros tehéntúrót is.) A paradicsom, a paprika vagy a reszelt sárgarépa kellemes ízt ad a húsnak. Örmény húsgombócleves Hozzávalók: 25 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 10 dkg karalábé, 5 dkg zeller, 3 dkg lestyángyökér, só, bors, 6 dkg gomba, 2 db húsleveskocka, borsikafű, 10 dkg levestészta A gombóchoz: 30 dkg ...
bulac57 bulac57
Bugaci húsgombócleves
Hozzávalók 30 dkg darált sertéshús, 20 dkg füstölt sonka, 30 dkg vegyes zöldség, 15 dkg burgonya, 10 dkg hagyma, 2 zsemle, 2 tojás, 2 evőkanál zsír, 2 dl tejföl, só, törött bors, babérlevél, tárkony, sáfrány. Elkészítés A beáztatott, kicsavart, összemorzsolt zsemlét hozzáadjuk a darált húshoz és jól összegyúrjuk sóval, törött borssal és a tojásokkal. Apró gombócokat formálunk belőle. Az apróra vágott vöröshagymát ...
tinka1951 tinka1951
Bugaci húsgombócleves – nincs is hétvége nélküle! Csod
A családunk kedvence, a hétvégi ebédek elmaradhatatlan sztárja! A gyerekek jobban szeretik mint a húslevest! :)) Hozzávalók 30 dkg darált sertéshús, 20 dkg füstölt sonka, 30 dkg vegyes zöldség, 15 dkg burgonya, 10 dkg hagyma, 2 zsemle, 2 tojás, 2 evőkanál zsír, 2 dl tejföl, só, törött bors, babérlevél, tárkony, sáfrány. Elkészítés A beáztatott, kicsavart, összemorzsolt zsemlét hozzáadjuk a darált húshoz és jól összegyúrjuk ...
suzymama suzymama
Bugaci húsgombócleves recept
Hozzávalók: 1 csipet só 1 db petrezselyemgyökér 1 doboz tejföl 1 db burgonya 1 db sárgarépa 1 csipet őrölt bors 2 db babérlevél 1 csipet őrölt kömény 2 ek búzadara 1 ek pirospaprika 1/2 csokor petrezselyemzöld 20 dkg szalonna 30 dkg darált hús Elkészítés: 20 dkg füstölt szalonnát felkockázunk, kisütjük a zsírjából és kiszedjük. A visszamaradt zsíron megpárolunk 1 kis fej kockára vágott vöröshagymát, ...
gonda_katalin gonda_katalin
Egri húsgombócleves
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál zsír 25 dkg darált hús só bors 1 teáskanál pirospaprika 1 mokkáskanál kakukkfű vagy majoránna 5 dkg búzadara 1 tojás 1.5 liter húsleves zöldséggel Elkészítés: Az apróra vágott hagymákat zsíron megfuttatjuk,kihűtjük.A darált húshoz hozzákeverjük a hagymát,a sót,a borsot,a pirospaprikát,a kakukkfüvet vagy a majoránnát,a búzadarát,a tojást.10 percig hideg ...
ibolya58 ibolya58
Egri húsgombócleves recept
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál zsír 25 dkg darált hús só bors 1 teáskanál pirospaprika 1 mokkáskanál kakukkfű vagy majoránna 5 dkg búzadara 1 tojás 1.5 liter húsleves zöldséggel Elkészítés: Az apróra vágott hagymákat zsíron megfuttatjuk,kihűtjük.A darált húshoz hozzákeverjük a hagymát,a sót,a borsot,a pirospaprikát,a kakukkfüvet vagy a majoránnát,a búzadarát,a tojást.10 percig hideg helyen ...
margoka59 margoka59
Erdélyi tárkonyos húsgombócleves
Erdélyi tárkonyos húsgombócleves hozzávalók A húsgombóchoz 25 dkg apróra darált sertéscomb 1 db kisebb tojás 1 db zsemle 2 gerezd kisebb fokhagyma (reszelve) 1 tk só fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt) 0.5 csokor petrezselyem (aprított, friss) A leveshez 2 közepes db sárgarépa 2 kis db fehérrépa 1 kis db zeller 1 nagy fej vöröshagyma 2 ek napraforgó olaj 1 tk édesnemes ...
evavicus evavicus
Süti ajánló
Gesztenyetorta bubszi
Sütőtök golyók reifregina
Kevert meggyes pite majus55
Kakaós túrós meggyes mákos kocka bkisseva
Papagaly szelet margareta51
Zöldséges-húsos klarika47
Keksz szalámi reifregina
Piramis recept boszorlany
Morgós csúcs nnpapszi
Cseresznyés pite 3. bubszi
Szárnyas receptek
Cukkinis-lecsós tésztasaláta margoka59
húsvéti csibék faciendum
Sajttal töltött pulykamell Wellington módra suzymama
Elsősegély a kamrából: a tészta horvathnemagdi
Gyümölcsös szárnyassaláta bubszi
Csirkemájas rizottó bulac57
káposzta leveses fogyókúra aranyag
Fóliában sült rakott csirke bubszi
Sajtos csirkecomb veronika74
Tárkonyos csirkeleves 1. bubszi
Marhából készült ételek
Dupla erőleve kacsamájjal horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Tárkonyos receptek macoka65
marhahús paradicsommal ibolya58
Tafelspitz (főtt marhafartő) rochlitzne
Debreceni marhatokány bubszi
Receptek horvathnemagdi
Egresmártás 1vargaildyko
Marhahúsleves............. ...... mailona
Marhatokány római tálban petezsolt
Sertésből készült ételek
Sertésérmék édes-savanyú zölds bubszi
Hétvezér tokány gyongy66
Édes káposzta székely módra bubszi
Savanyú káposztás bableves tinka1951
Vacsoracsata-Maci-Főétel veronika74
fogarasi káposzta ibolya58
Fasírttal töltött cukkinicsónakok recept baggesz20
Zöldséges aprópecsenye rizzsel klerierzsi
Bolgár gyuvecs bubszi
*UPDATE* Rakott ceruzabab 1vargaildyko
Halból készült ételek
dorozsmai szalonnás ponty ! ibolya58
Tejfölös ponty bubszi
N betűs receptek horvathnemagdi
Recept jjanosne
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Sült ponty hagymaszósszal bubszi
Halfilé paradicsomos... bulac57
Dióbundában sült ponty bubszi
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Krumpliágyon sült csirkecombok kovacsborbala
Vad ételek
Rapsic vadas macoka65
Almával töltött fácán bubszi
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
rapsic vadas ! ibolya58
Spagetti ajánló
Fetás-tejszínes spagetti suzymama
Eredeti Carbonara spagetti horvathnemagdi
Hagymás-sütőtökös spagetti recept toth_beata
Gombás spagetti carbonara veronika74
Ma ez volt nálunk az ebéd..... szisszy83
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Húsos, rakott spagetti janoselek
sajtos tészta, másképp tereza54
2 hét lúgosító étrend brozsika
Lasagne besamel mártással recept toth_beata
Pizza receptek
Fogyjunk:)))) ninuska21
Pizza margherita recept boszorlany
Pizza ai quattro formaggi 2. bubszi
Töltött-pizza jupiter21
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Olasz pizza tészta bubszi
Pizza mufin maroka
Magyaros házi pizza recept jamborlulu
Pizza-tekercs horvathnemagdi
Pizzás sarkok recept boszorlany
Hamburger receptek
Sajtos hamburger bubszi
Hamburger baratnu
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept baggesz20
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU