Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pizza fajták elkészítése
Alap pizza

A kész vagy elkészített pizzatésztárafeltét: pizzaszósz, mozzarella sajt, pizzafűszer, reszelt
sajt.

Anci pizzaszósza

Kapható készen is.
Házilag az alábbiak szerint készíthetünk izletes,
sűrű pizzakrémet:
Egy 30 cm átm. pizzatésztára való mennyiség:
Egy diónyi vöröshagymát kis olajon megpárolunk, majd hozzáadajuk a következőket és
tovább főzzük:
1 db legkissebb méretű sűrített paradicsom konzervhez 4 evőkanál víz, 2-3 babérlevél,
csipet só, bors, fél dl étolaj, örölt bors, pizzafűszer, egy teáskanál mustár, esetleg oregano, az
egészet kevergetve kenhető sűrűségüre főzzük.
Vigyázat, főzés közben fröccsen!
Mindíg lehűtve kenjük a pizzatésztára.
Baromfimánia pizza

feltétje: pizzaszósz, mozzarella sajt, előre megpirított borsos csirkehús és vagy pulykahús,
csíkokra szeletelve, pizza fűszer, tetejére reszelt sajt.

Dallas pizza

feltétje: pizzaszósz, párolt gomba, mozzarella sajt,pizzafűszer, tetejére reszelt sajt.

Farmer pizza

feltétje: pizzaszósz, kész darált, pörköltként elkészített marhahús, (felhazsnálhatjuk az előző
főzésből megmaradt marhapörköltet is), mozzarella sajt, zöldpaprika, pizzafűszer, tetejére
reszelt sajt.

Görög pizza

feltétje:
pizzaszósz, csíkokra vágott sonka, livabogyó, feta sajt, paradicsom karikára vágva,
pizzafűszer, tetejére reszelt sajt.
Gyümölcsös pizza

Hozzávalók:
5 dkg vaj
1 ek. méz
1 tk. kávé
1 kk. fahéj
félkész pizzatészta
eper, barack, szőlő, ananász, körte....
A vajat, a kávét, a mézet és a fahéjat összekeverjük és megkenjük vele a félkész pizzatésztát.
A megmosott és feldarabolt gyümölcsöket szépen elrendezzük rajta és meleg sütőben készre
sütjük.Kellemes uzsonna jeges teával, de vendégváró is lehet.

Hawaii pizza

feltétje:
pizzaszósz, csíkokra vágott sonka, ananász kockák, pizzafűszer, mozzarella sajt, tetejére
reszelt sajt.


Húsimádó pizza

feltétje: -gazdag-
pizzaszósz, pörköltként elkészített sertés és marhahús darabolva, sonkacsíkok, bacon csíkok,
füstölt kolbász karikák, feta sajt, karikázott savanyú uborka, pizzafűszer, örölt bors,tetejére
reszelt sajt.

Különleges olasz pizza

25 dkg teljes kiőrlésű liszt,
1 kávéskanál só,
1 csomag élesztő granulátum,
1 evőkanál olívaolaj,
1 dl meleg víz,
3-4 fej vöröshagyma apróra vágva,
1 gerezd fokhagyma apróra vágva,
3 evőkanál olívaolaj,
kakukkfű,
törött bors,
só ízlés szerint,
1 kg paradicsom,
5 dkg fekete olívabogyó kimagozva, szeletelve,
A lisztből, sóból, élesztőből, olajból és vízből 8-10 percen keresztül sima, ruganyos tésztát
gyúrunk. 1 órát kelesztjük. A hagymát a maradék olívaolajon pároljuk, hozzákeverjük a
fokhagymát és a kakukkfüvet. A tésztát átgyúrjuk, kinyújtjuk és egy tepsibe helyezzük.
Megkenjük a fűszeres hagymával, beborítjuk a szeletelt paradicsommal és olívabogyóval,
majd 190 fokos sütőben 20 percig sütjük. Elkészíthető bármilyen zöldségfélével és sajttal is.
Elkészítési idő: 30 perc+ kelesztés

Magyaros kolbászos pizza

feltétje: pizzaszósz, karikára vágott füstölt kolbász, főtt tojás karikák, hagyma karikák,
mozzarella sajt, pizzafűszer, karikázott csemege uborka, tetejére reszelt sajt.
A megszokott magaros íz, nagyon finom!


Mexikói pizza

feltétje:
pizzaszósz, kész megsütött marhahús csíkok, csemege kukorica, vörösbab,chili csípős paprika
karikák, zöldpaprika, tejföl,mozzarella sajt, pizzafűszer, örölt bors, reszelt sajt a tetejére.
Csípős, fűszeres!

Omlós pizza gombával, rozmaringmártással

Hozzávalók:
12,5 dkg teljesőrlésű liszt
1/2 kk sütőpor
2,5 dkg margarin
2,5 dkg vaj
2kk napraforgóolaj
2 kk olivaolaj
1 fej finomra vágott hagyma
1 zúzott fokhagymagerezd
40 dkg feldarabolt konzerv paradicsom
1 ek. paradicsoppüré
1 kk. apróra vágott friss rozmaring
12,5 dkg apró összevagdalt gomba
8-8 szem kimagozott fekete és zöld olajbogyó
reszelt parmezánsajt
Az omlós tészta zsírosabb, mint az élesztős, ezért vékonyabban nyújtjuk. A tésztához
összekeverjük a lisztet és a sütőport, majd elmozsoljuk benne a margarint és a vajat.
Összekeverjük a napraforgóolajat és 2-3 ek vizet, azután apránként a liszthez adjuk. Lágy
tésztát gyúrunk, és fóliába csomagolva 30 percre a hűtőbe rakjuk. Közben elkészítjük a
szószt. Az olivaolajban megpirítjuk a hagymát és fokhagymát. Beletesszük a paradicsomot, a
paradicsompürét és a rozmaringot. Kis lángon 20 percig főzzük. Kinyujtjuk a tésztát és
kibélelünk vele egy 25 cm átmérűjő sütőformát. Az alját villával megszurkáljuk és
előmelegített sütőben 200 fokon 10 percig sütjük. A mártást a tésztára öntjük, gombával és
olajbogyóval díszítjük, tetejét megszórjuk reszelt parmezánnal. 25 percre visszatesszük a
sütőbe.Forrón is , hidegen is tálalhatjuk.

Pita

Hozzávalók:
2 db pita tészta
1 kisseb fej hagyma
3 db paradicsom
oregánó
20 dkg füslőlt sonka
vaj
1 pohár tejöl
liszt a habaráshoz
só, bors
A tésztát rakjuk a piritós sütő tetejéra hogy ropogós legyen mire a tölteléket lekészítjük.
Vágjuk kis kockákra a sonkát és a vajon piritsuk meg.Mikor már úgy itéljük meg ,hogy
majdnem jó rakjuk hozzá az apróra vágott hagymát és ezt is pirítsuk a hússal egy kicsit.Ha a
hagyma is kész a kockákra vágott paradicsomot is tegyük bele a serpenyőbe, az oregánóval
eggyütt.Míg egyet rottyan addig a tejfölt fűszerezzük és a lisztet is tegyük bele.A tejfölt is
öntsük bele a serpenyőbe és keverjük össze a többi hozzávalóval ami már megyfőtt.Már csak
addig főzzük míg rendesen összekeverednek a hozzávalók. Vigyázzunk arra hogy a
paradicsom ne törjön össze.A pita tésztának vágjuk le az egyik csücskét és töltsük bele a
finom tölteléket.


Pizza a la "TARÁNY"

Hozzávalók:
30 dkg liszt
0,5 dl olaj
1db tojás
1 kávéskanál só
2,5 dkg élesztő
1,5 dl tej
2 kávéskanál cukor
pici vegeta (ízlés szerint)
Rátét:
1/2 kg gomba szeletelve
20 dkg füstölt sonka csíkokra vágva
vegeta ízlés szerint
pici bors
csipetnyi chili (erős paprika)
oregano
2 dl száraz fehérbor
3-4 kisdoboz sűrített paradicsom
Az élesztőt a cukorral édesített langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, tojást és az olajat
összedolgozzuk kb. 1 dl vízzel a kelesztéshez. Az olajjal kikent edényben 40-50 percig
kelesztjük, majd megfelelő adagokra osztjuk, és így langyos sütőben még 15 percig
kelesztjük. Kelesztés után kinyújtjuk, majd rákenjük a
tölteléket, s megszórjuk reszelt sajttal. Az így előkészített pizza-lapot előmelegített sütőben
fölülről süssük meg. A rátéthez valókat kb. 2dl borban (száraz fehérborban) megpároljuk.
Párolás után a lé nagyját leöntjük, s utána 3-4 kisdoboz sűrített paradicsommal összekeverjük,
amihez adhatunk egy kis ketchupot is.10dkg juhtúrót kb. 1 kis pohár tejfölell kikeverni,
fűszerezni (só, fehérbors, és valamilyen hozzá illő zöldfűszer (pl. kakukkfű, bár nem tudom az
mennyire illik hozzá). Ezt ráteríteni a már kissé elősütött pizzatésztára, rá jó sok
póréhagymakarikát szórni, ezt vékony bacon szalonna szeletekkel díszíteni (esetleg sonkával).
Meg is lehet sajtozni egy kicsit.

Tiroli pizza

feltétje: pizzaszósz, párolt szeletelt gomba, lila hagyma karikák, mozzarella sajt,
bacon szalonna csíkok, sajtmártás, pizzafűszer, tetejére reszelt sajt.
Sajtmártás alapot lehet készen is kapni: tasakos félkész sajtszósz.

Vegetáriánus pizza

feltétje:
pizzaszósz, párolt brokkoli, csemege kukorica, zöldpaprika és paradicsom karikák, leöntve
sajtmártással, pizzafűszer, tetejére reszelt sajt.
A sajtmártás elkészítése:
2 dl tejbe sót, borsot, 1 evőkanál lisztet, 10 dk reszelt sajtot szórunk, kavarás közben szósszá
főzzük, majd beterítjük a már zöldségekkel megrakott pizzatésztánkat amit a reszelt sajt
követ.

Velence pizza

feltétje: pizzaszósz, fokhagyma, bacon szalonna, mozzarella sajt, pizzafűszer, tetejére reszelt
sajt.
anne74 anne74
Címkék: félkész pizzatésztát, maradék olívaolajon, tésztát átgyúrjuk, tepsibe helyezzük, fűszeres hagymával, szeletelt paradicsommal,

"Akkord" torta
kakaóport. 2.26 cm átmérőjű, sütőpapírral kibélelt kerek tortaformába öntjük a fehér tésztát és elsimítjuk. Erre a tésztára hegyekben, más helyekre rárakjuk a tésztát, de úgy, hogy ne érjenek egymáshoz és nem kell elsimítani. 3.A krém elkészítése következik. A Ramát felolvasztjuk, hozzáadjuk a túrót, a cukrot és felverjük. Tegyük bele a keményítőt, a vaníliás cukrot és keverjük el még egyszer. Hozzáadjuk egyesével a tojásokat. A krémet a tésztára tesszük és elsimítjuk. Előmelegített sütőben ...
bordat bordat
"Gyerekabrak"
maradék töltetlen teasütemény vagy töltetlen piskóta (nem baj, ha kopogósan száraz) vagy édeskés kalács, 2-3 dl gyümölcs-juice vagy rostos gyümölcslé, 1-2 evőkanál méz, a tálaláshoz csokoládé- vagy gyümölcsmártás. Elkészítése: A száraz süteményt tetszés szerint egyforma nagyságú darabokra aprítjuk. A gyümölcslevet összeöntjük a mézzel, és kanalanként rálocsoljuk a száraz süteményre. (Azért csak kanalanként, hogy ne ázhasson el.) Néhányszor átforgatjuk, hogy a ...
bubszi bubszi
"Lusta asszony " túrósa..
TÚRÓSA Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg rétesliszt 25 dkg cukor 1 cs sütőpor Töltelékhez: 50 dkg túró 1-2 csomag vaníliás cukor 10 dkg margarin citromhéj mazsola tetszés szerint 0,5l tej 1 tojás Elkészítése: Lisztet, kristálycukrot, sütőport összekeverem, majd zsírozott tepsibe szórom a felét,rámorzsoljuk a túrót, ráforgácsoljuk a vajat, citromhéjat, mazsolát, ki mit szeret, vaníliás cukrot. Majd a liszt ...
roanna roanna
"donuts" muffin
2 csésze cukor 1-3 / 4 csésze mindenre alkalmas liszt 3 / 4 csésze Kakaó 1-1 / 2 teáskanál sütőpor 1-1 / 2 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál só 2 tojás 1 csésze tej 1 / 2 csésze növényi olaj 2 teáskanál vanília-kivonat 1 csésze forrásban lévő víz elkészitése: 175 fokra melegitem fel a sütöt. A száraz és a folyékony hozzávalókat össze s utána egybe keverem.2 / 3 ig töltöm a formákat és megsütöm 20-25 perc ...
ibolya58 ibolya58
"fonatos "
hajdusági recept ! Fonatos Hozzávalók: 8 dkg liszt, 3 dl tej, 4 db tojássárgája, 7 dkg vaj, 4 szem kockacukor, 4 dkg élesztő, kevés só. Elkészítése: 1 dl tejben megáztatunk 1 szem cukrot, és ebben megkelesztjük az élesztőt. A 4 tojássárgáját a maradék cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sót, a megfuttatott élesztőt. A tésztát fakanállal simára dolgozzuk. A kissé megolvasztott vajat részletekben adjuk a ...
ibolya58 ibolya58
❤ NEGRO helyett ÁNIZSos MÉZ ❤
Hozzávalók: 25 dkg termelői méz 1 db csillagánizs 2 kávéskanál ánizsporElkészítése: Az összes hozzávalót jól összekeverem és 1-2 napig állni hagyom, hogy összeérjenek az ízek. Oldja a nyákot és a köhögést csillapítja. Nem annyira mint a fokhagymás méz, de gyerekek ezt szívesebben megeszik, főleg ha nem szeretik a fokhagymát. ...
bubszi bubszi
❤Fiatalodj bodzaszörppel❤
el.Bodzaszörp Hozzávalók: 20 nagyobb bodzavirágzat, 4 kg cukor, 6 liter víz, 5 db citrom, 10 dkg citromsav, 1 kávéskanál nátrium-benzoát (tartósítószer). Elkészítése: Hideg vízben mosd meg a bodzavirágokat. Tegyél fel forrni 5 liter vizet, amelybe keverj el 3,5 kg cukrot. A maradék fél kg cukrot karamellizáld egy edényben, majd ha kész, önts rá 1 liter vizet. Ne ijedj meg, amikor a hideg víz hatására a ...
bubszi bubszi
❤KAKAÓS-KÓKUSZOS KEVERT süti ❤
cukor csipet só Töltelék: 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej ízlés szerint kókuszreszelék ízlés szerint rum pár evőkanál cukor Elkészítése: Először a pudingot főzzük meg, mikor lehúztuk a tűzről belekeverjük a cukrot, kókuszreszeléket, rumot vagy rumaromát, csipet sót. Kihűtjük. A tésztához a lisztet elkeverjük a sütőporral, kakaóporral, csipet sóval, belekeverjük a cukrokat, ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Vaníliás kókuszkrémes édesség akiram45
Túrógombóc másként horvathnemagdi
Egyik legfinomabb és legegyszerűbb meggyes horvathnemagdi
Kelt palacsinta snibolya
Somlói galuska bubszi
Máglyarakás klerierzsi
Piramis szelet gereica
Karácsonyra-2 reifregina
Gyümölcsös túrótorta grimilda
Keksz kocka ildikopopescu
Szárnyas receptek
csirkegulyás napsugar71
Ez tuti jó recept !! bodaaniko
x nagyuska
Gesztenyés csirkemájkrokett bubszi
Barackos csirkemell veronika74
SZABOLCSI TÖLTÖTT csirke bubszi
Pulykamell aszalt szilvával horvathnemagdi
Hússzelet gombával és csirkemá klerierzsi
Töltött fasírt horvathnemagdi
Csirkemájas rizottó veronika74
Marhából készült ételek
Öt káprázatos leves horvathnemagdi
Marhahústekercs mustármártássa bulac57
Sváb hentes marhatokánya horvathnemagdi
Fejes saláta hússal, majonéz n bubszi
Milánói marhaszelet: ujjozsef
B receptek horvathnemagdi
Töltött marhanyelv bubszi
Nagycenki tokány bubszi
Mézes részeges körtével bubszi
Kolozsvári gulyás bulac57
Sertésből készült ételek
Gyros tál anna5971
Angol vagdalt klerierzsi
Chilis bab recept kovacs_zsoka
Gyümölcsös szűzérmék petezsolt
Káposztás bableves klara50
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Császár pogácsa. bubszi
Laktató korhelyleves rochlitzne
Görög lecsó: ujjozsef
Hentes tokány suzymama
Halból készült ételek
Ponty Orly módra 1vargaildyko
Marinírozott ponty bubszi
Halas rétes kapros-paprikás má bubszi
Harcsa tejszínes gombamártáss tundihugi
D betűs receptek horvathnemagdi
a tenger gyumolcsei sajtszozba sallaine
Tárkonyos hallé szombatos módo bubszi
Bajlódsz a spárgával? agimami7
Harcsapaprikás túrós csuszával suzymama
Öt recept négy hozzávalóból panka2006
Vad ételek
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Fácán leves 6 személyre maroka
Kisalföldi fácánleves bubszi
x nagyuska
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Tárkonyos receptek macoka65
Gezemice recept jamborlulu
Szalonnás pulykaragu zsokanita
Olaszos töltött hagyma recept kovacs_zsoka
Spagettirakottas martimarti
Bolognai leves bubszi
Spagettiropogós horvathnemagdi
Spagetti carbonara suzymama
Gombás bolognai spagetti recept kovacs_zsoka
Tejszínes gombás krém pirítósra recept jamborlulu
Pizza receptek
Ananászos pizza recept baggesz20
Sütőporos lángos bozsanyinemanyi
Ezt a sajtos rúd fél óra alatt elkészül! tinka1951
Sütőporos lángos nanoka72
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Pizza tészta Balázs módra: bubszi
Csirkemájas rátét bubszi
Mini pizzás csigák recept baggesz20
Hamburger receptek
Házi hamburger recept gonda_katalin
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Hamburger zsemle recept baggesz20
Sajtburger veronika74
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger horvathnemagdi
x nagyuska
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU