Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pizza fajták elkészítése
Alap pizza

A kész vagy elkészített pizzatésztárafeltét: pizzaszósz, mozzarella sajt, pizzafűszer, reszelt
sajt.

Anci pizzaszósza

Kapható készen is.
Házilag az alábbiak szerint készíthetünk izletes,
sűrű pizzakrémet:
Egy 30 cm átm. pizzatésztára való mennyiség:
Egy diónyi vöröshagymát kis olajon megpárolunk, majd hozzáadajuk a következőket és
tovább főzzük:
1 db legkissebb méretű sűrített paradicsom konzervhez 4 evőkanál víz, 2-3 babérlevél,
csipet só, bors, fél dl étolaj, örölt bors, pizzafűszer, egy teáskanál mustár, esetleg oregano, az
egészet kevergetve kenhető sűrűségüre főzzük.
Vigyázat, főzés közben fröccsen!
Mindíg lehűtve kenjük a pizzatésztára.
Baromfimánia pizza

feltétje: pizzaszósz, mozzarella sajt, előre megpirított borsos csirkehús és vagy pulykahús,
csíkokra szeletelve, pizza fűszer, tetejére reszelt sajt.

Dallas pizza

feltétje: pizzaszósz, párolt gomba, mozzarella sajt,pizzafűszer, tetejére reszelt sajt.

Farmer pizza

feltétje: pizzaszósz, kész darált, pörköltként elkészített marhahús, (felhazsnálhatjuk az előző
főzésből megmaradt marhapörköltet is), mozzarella sajt, zöldpaprika, pizzafűszer, tetejére
reszelt sajt.

Görög pizza

feltétje:
pizzaszósz, csíkokra vágott sonka, livabogyó, feta sajt, paradicsom karikára vágva,
pizzafűszer, tetejére reszelt sajt.
Gyümölcsös pizza

Hozzávalók:
5 dkg vaj
1 ek. méz
1 tk. kávé
1 kk. fahéj
félkész pizzatészta
eper, barack, szőlő, ananász, körte....
A vajat, a kávét, a mézet és a fahéjat összekeverjük és megkenjük vele a félkész pizzatésztát.
A megmosott és feldarabolt gyümölcsöket szépen elrendezzük rajta és meleg sütőben készre
sütjük.Kellemes uzsonna jeges teával, de vendégváró is lehet.

Hawaii pizza

feltétje:
pizzaszósz, csíkokra vágott sonka, ananász kockák, pizzafűszer, mozzarella sajt, tetejére
reszelt sajt.


Húsimádó pizza

feltétje: -gazdag-
pizzaszósz, pörköltként elkészített sertés és marhahús darabolva, sonkacsíkok, bacon csíkok,
füstölt kolbász karikák, feta sajt, karikázott savanyú uborka, pizzafűszer, örölt bors,tetejére
reszelt sajt.

Különleges olasz pizza

25 dkg teljes kiőrlésű liszt,
1 kávéskanál só,
1 csomag élesztő granulátum,
1 evőkanál olívaolaj,
1 dl meleg víz,
3-4 fej vöröshagyma apróra vágva,
1 gerezd fokhagyma apróra vágva,
3 evőkanál olívaolaj,
kakukkfű,
törött bors,
só ízlés szerint,
1 kg paradicsom,
5 dkg fekete olívabogyó kimagozva, szeletelve,
A lisztből, sóból, élesztőből, olajból és vízből 8-10 percen keresztül sima, ruganyos tésztát
gyúrunk. 1 órát kelesztjük. A hagymát a maradék olívaolajon pároljuk, hozzákeverjük a
fokhagymát és a kakukkfüvet. A tésztát átgyúrjuk, kinyújtjuk és egy tepsibe helyezzük.
Megkenjük a fűszeres hagymával, beborítjuk a szeletelt paradicsommal és olívabogyóval,
majd 190 fokos sütőben 20 percig sütjük. Elkészíthető bármilyen zöldségfélével és sajttal is.
Elkészítési idő: 30 perc+ kelesztés

Magyaros kolbászos pizza

feltétje: pizzaszósz, karikára vágott füstölt kolbász, főtt tojás karikák, hagyma karikák,
mozzarella sajt, pizzafűszer, karikázott csemege uborka, tetejére reszelt sajt.
A megszokott magaros íz, nagyon finom!


Mexikói pizza

feltétje:
pizzaszósz, kész megsütött marhahús csíkok, csemege kukorica, vörösbab,chili csípős paprika
karikák, zöldpaprika, tejföl,mozzarella sajt, pizzafűszer, örölt bors, reszelt sajt a tetejére.
Csípős, fűszeres!

Omlós pizza gombával, rozmaringmártással

Hozzávalók:
12,5 dkg teljesőrlésű liszt
1/2 kk sütőpor
2,5 dkg margarin
2,5 dkg vaj
2kk napraforgóolaj
2 kk olivaolaj
1 fej finomra vágott hagyma
1 zúzott fokhagymagerezd
40 dkg feldarabolt konzerv paradicsom
1 ek. paradicsoppüré
1 kk. apróra vágott friss rozmaring
12,5 dkg apró összevagdalt gomba
8-8 szem kimagozott fekete és zöld olajbogyó
reszelt parmezánsajt
Az omlós tészta zsírosabb, mint az élesztős, ezért vékonyabban nyújtjuk. A tésztához
összekeverjük a lisztet és a sütőport, majd elmozsoljuk benne a margarint és a vajat.
Összekeverjük a napraforgóolajat és 2-3 ek vizet, azután apránként a liszthez adjuk. Lágy
tésztát gyúrunk, és fóliába csomagolva 30 percre a hűtőbe rakjuk. Közben elkészítjük a
szószt. Az olivaolajban megpirítjuk a hagymát és fokhagymát. Beletesszük a paradicsomot, a
paradicsompürét és a rozmaringot. Kis lángon 20 percig főzzük. Kinyujtjuk a tésztát és
kibélelünk vele egy 25 cm átmérűjő sütőformát. Az alját villával megszurkáljuk és
előmelegített sütőben 200 fokon 10 percig sütjük. A mártást a tésztára öntjük, gombával és
olajbogyóval díszítjük, tetejét megszórjuk reszelt parmezánnal. 25 percre visszatesszük a
sütőbe.Forrón is , hidegen is tálalhatjuk.

Pita

Hozzávalók:
2 db pita tészta
1 kisseb fej hagyma
3 db paradicsom
oregánó
20 dkg füslőlt sonka
vaj
1 pohár tejöl
liszt a habaráshoz
só, bors
A tésztát rakjuk a piritós sütő tetejéra hogy ropogós legyen mire a tölteléket lekészítjük.
Vágjuk kis kockákra a sonkát és a vajon piritsuk meg.Mikor már úgy itéljük meg ,hogy
majdnem jó rakjuk hozzá az apróra vágott hagymát és ezt is pirítsuk a hússal egy kicsit.Ha a
hagyma is kész a kockákra vágott paradicsomot is tegyük bele a serpenyőbe, az oregánóval
eggyütt.Míg egyet rottyan addig a tejfölt fűszerezzük és a lisztet is tegyük bele.A tejfölt is
öntsük bele a serpenyőbe és keverjük össze a többi hozzávalóval ami már megyfőtt.Már csak
addig főzzük míg rendesen összekeverednek a hozzávalók. Vigyázzunk arra hogy a
paradicsom ne törjön össze.A pita tésztának vágjuk le az egyik csücskét és töltsük bele a
finom tölteléket.


Pizza a la "TARÁNY"

Hozzávalók:
30 dkg liszt
0,5 dl olaj
1db tojás
1 kávéskanál só
2,5 dkg élesztő
1,5 dl tej
2 kávéskanál cukor
pici vegeta (ízlés szerint)
Rátét:
1/2 kg gomba szeletelve
20 dkg füstölt sonka csíkokra vágva
vegeta ízlés szerint
pici bors
csipetnyi chili (erős paprika)
oregano
2 dl száraz fehérbor
3-4 kisdoboz sűrített paradicsom
Az élesztőt a cukorral édesített langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, tojást és az olajat
összedolgozzuk kb. 1 dl vízzel a kelesztéshez. Az olajjal kikent edényben 40-50 percig
kelesztjük, majd megfelelő adagokra osztjuk, és így langyos sütőben még 15 percig
kelesztjük. Kelesztés után kinyújtjuk, majd rákenjük a
tölteléket, s megszórjuk reszelt sajttal. Az így előkészített pizza-lapot előmelegített sütőben
fölülről süssük meg. A rátéthez valókat kb. 2dl borban (száraz fehérborban) megpároljuk.
Párolás után a lé nagyját leöntjük, s utána 3-4 kisdoboz sűrített paradicsommal összekeverjük,
amihez adhatunk egy kis ketchupot is.10dkg juhtúrót kb. 1 kis pohár tejfölell kikeverni,
fűszerezni (só, fehérbors, és valamilyen hozzá illő zöldfűszer (pl. kakukkfű, bár nem tudom az
mennyire illik hozzá). Ezt ráteríteni a már kissé elősütött pizzatésztára, rá jó sok
póréhagymakarikát szórni, ezt vékony bacon szalonna szeletekkel díszíteni (esetleg sonkával).
Meg is lehet sajtozni egy kicsit.

Tiroli pizza

feltétje: pizzaszósz, párolt szeletelt gomba, lila hagyma karikák, mozzarella sajt,
bacon szalonna csíkok, sajtmártás, pizzafűszer, tetejére reszelt sajt.
Sajtmártás alapot lehet készen is kapni: tasakos félkész sajtszósz.

Vegetáriánus pizza

feltétje:
pizzaszósz, párolt brokkoli, csemege kukorica, zöldpaprika és paradicsom karikák, leöntve
sajtmártással, pizzafűszer, tetejére reszelt sajt.
A sajtmártás elkészítése:
2 dl tejbe sót, borsot, 1 evőkanál lisztet, 10 dk reszelt sajtot szórunk, kavarás közben szósszá
főzzük, majd beterítjük a már zöldségekkel megrakott pizzatésztánkat amit a reszelt sajt
követ.

Velence pizza

feltétje: pizzaszósz, fokhagyma, bacon szalonna, mozzarella sajt, pizzafűszer, tetejére reszelt
sajt.
anne74 anne74
Címkék: félkész pizzatésztát, maradék olívaolajon, tésztát átgyúrjuk, tepsibe helyezzük, fűszeres hagymával, szeletelt paradicsommal,

"Akkord" torta
kakaóport. 2.26 cm átmérőjű, sütőpapírral kibélelt kerek tortaformába öntjük a fehér tésztát és elsimítjuk. Erre a tésztára hegyekben, más helyekre rárakjuk a tésztát, de úgy, hogy ne érjenek egymáshoz és nem kell elsimítani. 3.A krém elkészítése következik. A Ramát felolvasztjuk, hozzáadjuk a túrót, a cukrot és felverjük. Tegyük bele a keményítőt, a vaníliás cukrot és keverjük el még egyszer. Hozzáadjuk egyesével a tojásokat. A krémet a tésztára tesszük és elsimítjuk. Előmelegített sütőben ...
bordat bordat
"Gyerekabrak"
maradék töltetlen teasütemény vagy töltetlen piskóta (nem baj, ha kopogósan száraz) vagy édeskés kalács, 2-3 dl gyümölcs-juice vagy rostos gyümölcslé, 1-2 evőkanál méz, a tálaláshoz csokoládé- vagy gyümölcsmártás. Elkészítése: A száraz süteményt tetszés szerint egyforma nagyságú darabokra aprítjuk. A gyümölcslevet összeöntjük a mézzel, és kanalanként rálocsoljuk a száraz süteményre. (Azért csak kanalanként, hogy ne ázhasson el.) Néhányszor átforgatjuk, hogy a ...
bubszi bubszi
"Lusta asszony " túrósa..
TÚRÓSA Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg rétesliszt 25 dkg cukor 1 cs sütőpor Töltelékhez: 50 dkg túró 1-2 csomag vaníliás cukor 10 dkg margarin citromhéj mazsola tetszés szerint 0,5l tej 1 tojás Elkészítése: Lisztet, kristálycukrot, sütőport összekeverem, majd zsírozott tepsibe szórom a felét,rámorzsoljuk a túrót, ráforgácsoljuk a vajat, citromhéjat, mazsolát, ki mit szeret, vaníliás cukrot. Majd a liszt ...
roanna roanna
"donuts" muffin
2 csésze cukor 1-3 / 4 csésze mindenre alkalmas liszt 3 / 4 csésze Kakaó 1-1 / 2 teáskanál sütőpor 1-1 / 2 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál só 2 tojás 1 csésze tej 1 / 2 csésze növényi olaj 2 teáskanál vanília-kivonat 1 csésze forrásban lévő víz elkészitése: 175 fokra melegitem fel a sütöt. A száraz és a folyékony hozzávalókat össze s utána egybe keverem.2 / 3 ig töltöm a formákat és megsütöm 20-25 perc ...
ibolya58 ibolya58
"fonatos "
hajdusági recept ! Fonatos Hozzávalók: 8 dkg liszt, 3 dl tej, 4 db tojássárgája, 7 dkg vaj, 4 szem kockacukor, 4 dkg élesztő, kevés só. Elkészítése: 1 dl tejben megáztatunk 1 szem cukrot, és ebben megkelesztjük az élesztőt. A 4 tojássárgáját a maradék cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sót, a megfuttatott élesztőt. A tésztát fakanállal simára dolgozzuk. A kissé megolvasztott vajat részletekben adjuk a ...
ibolya58 ibolya58
❤ NEGRO helyett ÁNIZSos MÉZ ❤
Hozzávalók: 25 dkg termelői méz 1 db csillagánizs 2 kávéskanál ánizsporElkészítése: Az összes hozzávalót jól összekeverem és 1-2 napig állni hagyom, hogy összeérjenek az ízek. Oldja a nyákot és a köhögést csillapítja. Nem annyira mint a fokhagymás méz, de gyerekek ezt szívesebben megeszik, főleg ha nem szeretik a fokhagymát. ...
bubszi bubszi
❤Fiatalodj bodzaszörppel❤
el.Bodzaszörp Hozzávalók: 20 nagyobb bodzavirágzat, 4 kg cukor, 6 liter víz, 5 db citrom, 10 dkg citromsav, 1 kávéskanál nátrium-benzoát (tartósítószer). Elkészítése: Hideg vízben mosd meg a bodzavirágokat. Tegyél fel forrni 5 liter vizet, amelybe keverj el 3,5 kg cukrot. A maradék fél kg cukrot karamellizáld egy edényben, majd ha kész, önts rá 1 liter vizet. Ne ijedj meg, amikor a hideg víz hatására a ...
bubszi bubszi
❤KAKAÓS-KÓKUSZOS KEVERT süti ❤
cukor csipet só Töltelék: 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej ízlés szerint kókuszreszelék ízlés szerint rum pár evőkanál cukor Elkészítése: Először a pudingot főzzük meg, mikor lehúztuk a tűzről belekeverjük a cukrot, kókuszreszeléket, rumot vagy rumaromát, csipet sót. Kihűtjük. A tésztához a lisztet elkeverjük a sütőporral, kakaóporral, csipet sóval, belekeverjük a cukrokat, ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Kókuszkifli bubszi
Nagymama citromkrémese akiram45
Szilvalekváros papucs - KRUMPLIS PAPUCS (vagy POGÁCSA) yaskane
Fekete rózsa akiram45
Fahéjas túrós kifli recept anitahajdu
Deeeee szendeszundi
Recept jjanosne
imádnivaló desszert grimilda
Pöttyes havas háztető bubszi
Szárnyas receptek
Óvári csirkemell recept boszorlany
Legényfogó lencsés csirke horvathnemagdi
Ciprusi csirkecomb bkisseva
Receptek jjanosne
Csúsztatott csirke csíkok horvathnemagdi
Ínyenc spagetti marti1951
Áfonyás-meyer citromos piték recept kannalidia
Receptek horvathnemagdi
Parajos csirkerolád 1vargaildyko
Egyperces recept emoke93
Marhából készült ételek
Vadas 2 recept boszorlany
Tárkonyos disznóhúsleves bubszi
Fejtettbab-gulyás 1vargaildyko
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Gulyásleves mohini
Magyaros Babgulyás 1vargaildyko
x nagyuska
Burgonyás rakott zöldbab recept jamborlulu
4 őszi gombarecept tinka1951
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Csípős húsgolyók roanna
Receptek horvathnemagdi
S betűs receptek horvathnemagdi
Társaság a kertben aprochef
Csülkös bab hurkával klara50
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Töltött káposzta horvathnemagdi
Pokolszigeti babgulyás bubszi
Korhely egytál a sütőből recept jamborlulu
Rántott tüdõ gombóckák bubszi
Halból készült ételek
Bajai halászlé 2. bubszi
Pisztráng kékre főzve jozsef_olah_9843
Bretagne-i pisztráng (francia) bubszi
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Marinírozott ponty bubszi
Füstölthal – saláta ---- bubszi
Marinírozott ponty bubszi
Receptek horvathnemagdi
Diós rántott ponty bubszi
Családi ebéd gereica
Vad ételek
Magyar gasztronómia grimilda
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Almával töltött fácán bubszi
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Lazacborda artois módon bubszi
Itt van az ideje sarkadykati
Vacsora csata recept! jjanosne
Lapcsánka erdész módra bubszi
Receptek horvathnemagdi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Spagetti ajánló
Gyors serpenyős ebéd horvathnemagdi
Fokhagymás spagettisaláta klerierzsi
Rakott zöldséges tészta 2 recept gonda_katalin
Rakott padlizsánok macoka65
Cukkinis spagetti korall44
Különcök spagettije recept panka2006
Receptek horvathnemagdi
Szegény ember spagettije bkisseva
Spagetti saláta recept toth_beata
Túrós spagettiropogós bubszi
Pizza receptek
Négysajtos pizza veronika74
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
fozes-sutes recept lll margareta51
Lala kifli yaskane
x nagyuska
3 napos tésztakúra grimilda
Töki pompos relisisi
Pizzadagasztás kenyérsütőgépbe bubszi
Pizzamártás recept kovacs_zsoka
Pizza salátával 1vargaildyko
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
mustár készítése házilag irmus
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Sajtburgerleves recept roanna
Szezámmag fejesnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU