Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pizza fajták elkészítése
Alap pizza

A kész vagy elkészített pizzatésztárafeltét: pizzaszósz, mozzarella sajt, pizzafűszer, reszelt
sajt.

Anci pizzaszósza

Kapható készen is.
Házilag az alábbiak szerint készíthetünk izletes,
sűrű pizzakrémet:
Egy 30 cm átm. pizzatésztára való mennyiség:
Egy diónyi vöröshagymát kis olajon megpárolunk, majd hozzáadajuk a következőket és
tovább főzzük:
1 db legkissebb méretű sűrített paradicsom konzervhez 4 evőkanál víz, 2-3 babérlevél,
csipet só, bors, fél dl étolaj, örölt bors, pizzafűszer, egy teáskanál mustár, esetleg oregano, az
egészet kevergetve kenhető sűrűségüre főzzük.
Vigyázat, főzés közben fröccsen!
Mindíg lehűtve kenjük a pizzatésztára.
Baromfimánia pizza

feltétje: pizzaszósz, mozzarella sajt, előre megpirított borsos csirkehús és vagy pulykahús,
csíkokra szeletelve, pizza fűszer, tetejére reszelt sajt.

Dallas pizza

feltétje: pizzaszósz, párolt gomba, mozzarella sajt,pizzafűszer, tetejére reszelt sajt.

Farmer pizza

feltétje: pizzaszósz, kész darált, pörköltként elkészített marhahús, (felhazsnálhatjuk az előző
főzésből megmaradt marhapörköltet is), mozzarella sajt, zöldpaprika, pizzafűszer, tetejére
reszelt sajt.

Görög pizza

feltétje:
pizzaszósz, csíkokra vágott sonka, livabogyó, feta sajt, paradicsom karikára vágva,
pizzafűszer, tetejére reszelt sajt.
Gyümölcsös pizza

Hozzávalók:
5 dkg vaj
1 ek. méz
1 tk. kávé
1 kk. fahéj
félkész pizzatészta
eper, barack, szőlő, ananász, körte....
A vajat, a kávét, a mézet és a fahéjat összekeverjük és megkenjük vele a félkész pizzatésztát.
A megmosott és feldarabolt gyümölcsöket szépen elrendezzük rajta és meleg sütőben készre
sütjük.Kellemes uzsonna jeges teával, de vendégváró is lehet.

Hawaii pizza

feltétje:
pizzaszósz, csíkokra vágott sonka, ananász kockák, pizzafűszer, mozzarella sajt, tetejére
reszelt sajt.


Húsimádó pizza

feltétje: -gazdag-
pizzaszósz, pörköltként elkészített sertés és marhahús darabolva, sonkacsíkok, bacon csíkok,
füstölt kolbász karikák, feta sajt, karikázott savanyú uborka, pizzafűszer, örölt bors,tetejére
reszelt sajt.

Különleges olasz pizza

25 dkg teljes kiőrlésű liszt,
1 kávéskanál só,
1 csomag élesztő granulátum,
1 evőkanál olívaolaj,
1 dl meleg víz,
3-4 fej vöröshagyma apróra vágva,
1 gerezd fokhagyma apróra vágva,
3 evőkanál olívaolaj,
kakukkfű,
törött bors,
só ízlés szerint,
1 kg paradicsom,
5 dkg fekete olívabogyó kimagozva, szeletelve,
A lisztből, sóból, élesztőből, olajból és vízből 8-10 percen keresztül sima, ruganyos tésztát
gyúrunk. 1 órát kelesztjük. A hagymát a maradék olívaolajon pároljuk, hozzákeverjük a
fokhagymát és a kakukkfüvet. A tésztát átgyúrjuk, kinyújtjuk és egy tepsibe helyezzük.
Megkenjük a fűszeres hagymával, beborítjuk a szeletelt paradicsommal és olívabogyóval,
majd 190 fokos sütőben 20 percig sütjük. Elkészíthető bármilyen zöldségfélével és sajttal is.
Elkészítési idő: 30 perc+ kelesztés

Magyaros kolbászos pizza

feltétje: pizzaszósz, karikára vágott füstölt kolbász, főtt tojás karikák, hagyma karikák,
mozzarella sajt, pizzafűszer, karikázott csemege uborka, tetejére reszelt sajt.
A megszokott magaros íz, nagyon finom!


Mexikói pizza

feltétje:
pizzaszósz, kész megsütött marhahús csíkok, csemege kukorica, vörösbab,chili csípős paprika
karikák, zöldpaprika, tejföl,mozzarella sajt, pizzafűszer, örölt bors, reszelt sajt a tetejére.
Csípős, fűszeres!

Omlós pizza gombával, rozmaringmártással

Hozzávalók:
12,5 dkg teljesőrlésű liszt
1/2 kk sütőpor
2,5 dkg margarin
2,5 dkg vaj
2kk napraforgóolaj
2 kk olivaolaj
1 fej finomra vágott hagyma
1 zúzott fokhagymagerezd
40 dkg feldarabolt konzerv paradicsom
1 ek. paradicsoppüré
1 kk. apróra vágott friss rozmaring
12,5 dkg apró összevagdalt gomba
8-8 szem kimagozott fekete és zöld olajbogyó
reszelt parmezánsajt
Az omlós tészta zsírosabb, mint az élesztős, ezért vékonyabban nyújtjuk. A tésztához
összekeverjük a lisztet és a sütőport, majd elmozsoljuk benne a margarint és a vajat.
Összekeverjük a napraforgóolajat és 2-3 ek vizet, azután apránként a liszthez adjuk. Lágy
tésztát gyúrunk, és fóliába csomagolva 30 percre a hűtőbe rakjuk. Közben elkészítjük a
szószt. Az olivaolajban megpirítjuk a hagymát és fokhagymát. Beletesszük a paradicsomot, a
paradicsompürét és a rozmaringot. Kis lángon 20 percig főzzük. Kinyujtjuk a tésztát és
kibélelünk vele egy 25 cm átmérűjő sütőformát. Az alját villával megszurkáljuk és
előmelegített sütőben 200 fokon 10 percig sütjük. A mártást a tésztára öntjük, gombával és
olajbogyóval díszítjük, tetejét megszórjuk reszelt parmezánnal. 25 percre visszatesszük a
sütőbe.Forrón is , hidegen is tálalhatjuk.

Pita

Hozzávalók:
2 db pita tészta
1 kisseb fej hagyma
3 db paradicsom
oregánó
20 dkg füslőlt sonka
vaj
1 pohár tejöl
liszt a habaráshoz
só, bors
A tésztát rakjuk a piritós sütő tetejéra hogy ropogós legyen mire a tölteléket lekészítjük.
Vágjuk kis kockákra a sonkát és a vajon piritsuk meg.Mikor már úgy itéljük meg ,hogy
majdnem jó rakjuk hozzá az apróra vágott hagymát és ezt is pirítsuk a hússal egy kicsit.Ha a
hagyma is kész a kockákra vágott paradicsomot is tegyük bele a serpenyőbe, az oregánóval
eggyütt.Míg egyet rottyan addig a tejfölt fűszerezzük és a lisztet is tegyük bele.A tejfölt is
öntsük bele a serpenyőbe és keverjük össze a többi hozzávalóval ami már megyfőtt.Már csak
addig főzzük míg rendesen összekeverednek a hozzávalók. Vigyázzunk arra hogy a
paradicsom ne törjön össze.A pita tésztának vágjuk le az egyik csücskét és töltsük bele a
finom tölteléket.


Pizza a la "TARÁNY"

Hozzávalók:
30 dkg liszt
0,5 dl olaj
1db tojás
1 kávéskanál só
2,5 dkg élesztő
1,5 dl tej
2 kávéskanál cukor
pici vegeta (ízlés szerint)
Rátét:
1/2 kg gomba szeletelve
20 dkg füstölt sonka csíkokra vágva
vegeta ízlés szerint
pici bors
csipetnyi chili (erős paprika)
oregano
2 dl száraz fehérbor
3-4 kisdoboz sűrített paradicsom
Az élesztőt a cukorral édesített langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, tojást és az olajat
összedolgozzuk kb. 1 dl vízzel a kelesztéshez. Az olajjal kikent edényben 40-50 percig
kelesztjük, majd megfelelő adagokra osztjuk, és így langyos sütőben még 15 percig
kelesztjük. Kelesztés után kinyújtjuk, majd rákenjük a
tölteléket, s megszórjuk reszelt sajttal. Az így előkészített pizza-lapot előmelegített sütőben
fölülről süssük meg. A rátéthez valókat kb. 2dl borban (száraz fehérborban) megpároljuk.
Párolás után a lé nagyját leöntjük, s utána 3-4 kisdoboz sűrített paradicsommal összekeverjük,
amihez adhatunk egy kis ketchupot is.10dkg juhtúrót kb. 1 kis pohár tejfölell kikeverni,
fűszerezni (só, fehérbors, és valamilyen hozzá illő zöldfűszer (pl. kakukkfű, bár nem tudom az
mennyire illik hozzá). Ezt ráteríteni a már kissé elősütött pizzatésztára, rá jó sok
póréhagymakarikát szórni, ezt vékony bacon szalonna szeletekkel díszíteni (esetleg sonkával).
Meg is lehet sajtozni egy kicsit.

Tiroli pizza

feltétje: pizzaszósz, párolt szeletelt gomba, lila hagyma karikák, mozzarella sajt,
bacon szalonna csíkok, sajtmártás, pizzafűszer, tetejére reszelt sajt.
Sajtmártás alapot lehet készen is kapni: tasakos félkész sajtszósz.

Vegetáriánus pizza

feltétje:
pizzaszósz, párolt brokkoli, csemege kukorica, zöldpaprika és paradicsom karikák, leöntve
sajtmártással, pizzafűszer, tetejére reszelt sajt.
A sajtmártás elkészítése:
2 dl tejbe sót, borsot, 1 evőkanál lisztet, 10 dk reszelt sajtot szórunk, kavarás közben szósszá
főzzük, majd beterítjük a már zöldségekkel megrakott pizzatésztánkat amit a reszelt sajt
követ.

Velence pizza

feltétje: pizzaszósz, fokhagyma, bacon szalonna, mozzarella sajt, pizzafűszer, tetejére reszelt
sajt.
anne74 anne74
Címkék: félkész pizzatésztát, maradék olívaolajon, tésztát átgyúrjuk, tepsibe helyezzük, fűszeres hagymával, szeletelt paradicsommal,

"Akkord" torta
kakaóport. 2.26 cm átmérőjű, sütőpapírral kibélelt kerek tortaformába öntjük a fehér tésztát és elsimítjuk. Erre a tésztára hegyekben, más helyekre rárakjuk a tésztát, de úgy, hogy ne érjenek egymáshoz és nem kell elsimítani. 3.A krém elkészítése következik. A Ramát felolvasztjuk, hozzáadjuk a túrót, a cukrot és felverjük. Tegyük bele a keményítőt, a vaníliás cukrot és keverjük el még egyszer. Hozzáadjuk egyesével a tojásokat. A krémet a tésztára tesszük és elsimítjuk. Előmelegített sütőben ...
bordat bordat
"Gyerekabrak"
maradék töltetlen teasütemény vagy töltetlen piskóta (nem baj, ha kopogósan száraz) vagy édeskés kalács, 2-3 dl gyümölcs-juice vagy rostos gyümölcslé, 1-2 evőkanál méz, a tálaláshoz csokoládé- vagy gyümölcsmártás. Elkészítése: A száraz süteményt tetszés szerint egyforma nagyságú darabokra aprítjuk. A gyümölcslevet összeöntjük a mézzel, és kanalanként rálocsoljuk a száraz süteményre. (Azért csak kanalanként, hogy ne ázhasson el.) Néhányszor átforgatjuk, hogy a ...
bubszi bubszi
"Lusta asszony " túrósa..
TÚRÓSA Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg rétesliszt 25 dkg cukor 1 cs sütőpor Töltelékhez: 50 dkg túró 1-2 csomag vaníliás cukor 10 dkg margarin citromhéj mazsola tetszés szerint 0,5l tej 1 tojás Elkészítése: Lisztet, kristálycukrot, sütőport összekeverem, majd zsírozott tepsibe szórom a felét,rámorzsoljuk a túrót, ráforgácsoljuk a vajat, citromhéjat, mazsolát, ki mit szeret, vaníliás cukrot. Majd a liszt ...
roanna roanna
"donuts" muffin
2 csésze cukor 1-3 / 4 csésze mindenre alkalmas liszt 3 / 4 csésze Kakaó 1-1 / 2 teáskanál sütőpor 1-1 / 2 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál só 2 tojás 1 csésze tej 1 / 2 csésze növényi olaj 2 teáskanál vanília-kivonat 1 csésze forrásban lévő víz elkészitése: 175 fokra melegitem fel a sütöt. A száraz és a folyékony hozzávalókat össze s utána egybe keverem.2 / 3 ig töltöm a formákat és megsütöm 20-25 perc ...
ibolya58 ibolya58
"fonatos "
hajdusági recept ! Fonatos Hozzávalók: 8 dkg liszt, 3 dl tej, 4 db tojássárgája, 7 dkg vaj, 4 szem kockacukor, 4 dkg élesztő, kevés só. Elkészítése: 1 dl tejben megáztatunk 1 szem cukrot, és ebben megkelesztjük az élesztőt. A 4 tojássárgáját a maradék cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sót, a megfuttatott élesztőt. A tésztát fakanállal simára dolgozzuk. A kissé megolvasztott vajat részletekben adjuk a ...
ibolya58 ibolya58
❤ NEGRO helyett ÁNIZSos MÉZ ❤
Hozzávalók: 25 dkg termelői méz 1 db csillagánizs 2 kávéskanál ánizsporElkészítése: Az összes hozzávalót jól összekeverem és 1-2 napig állni hagyom, hogy összeérjenek az ízek. Oldja a nyákot és a köhögést csillapítja. Nem annyira mint a fokhagymás méz, de gyerekek ezt szívesebben megeszik, főleg ha nem szeretik a fokhagymát. ...
bubszi bubszi
❤Fiatalodj bodzaszörppel❤
el.Bodzaszörp Hozzávalók: 20 nagyobb bodzavirágzat, 4 kg cukor, 6 liter víz, 5 db citrom, 10 dkg citromsav, 1 kávéskanál nátrium-benzoát (tartósítószer). Elkészítése: Hideg vízben mosd meg a bodzavirágokat. Tegyél fel forrni 5 liter vizet, amelybe keverj el 3,5 kg cukrot. A maradék fél kg cukrot karamellizáld egy edényben, majd ha kész, önts rá 1 liter vizet. Ne ijedj meg, amikor a hideg víz hatására a ...
bubszi bubszi
❤KAKAÓS-KÓKUSZOS KEVERT süti ❤
cukor csipet só Töltelék: 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej ízlés szerint kókuszreszelék ízlés szerint rum pár evőkanál cukor Elkészítése: Először a pudingot főzzük meg, mikor lehúztuk a tűzről belekeverjük a cukrot, kókuszreszeléket, rumot vagy rumaromát, csipet sót. Kihűtjük. A tésztához a lisztet elkeverjük a sütőporral, kakaóporral, csipet sóval, belekeverjük a cukrokat, ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Kinder Pingui szelet - otthon recept kovacsborbala
Paradicsomos babsaláta bulac57
Epres muffin........ szisszy83
TORTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Meggyes-diós kosárka bkisseva
Almás sütemény recept boszorlany
Kavart almás koszegimarika
Sárgadinnyeleves bulac57
Remek fogások cukkiniből horvathnemagdi
SZÁRAZMAG kehely edesanya
Szárnyas receptek
Bakonyi csirke bubszi
x nagyuska
Klubszendvics - toast csirkével és tojással recept baggesz20
Csodás csirkemell veronika74
Bakonyi csirkecomb, csavart tésztával recept jamborlulu
GESZTENYÉS BUNDÁBAN sült PULYK bubszi
Kapros-juhtúrós galuska lilikonyhaja
Csirke curry receptje: ujjozsef
Túrós spenótfelfújt kannalidia
TöRöK RAKOTT csIRKE bubszi
Marhából készült ételek
Törökös pizza horvathnemagdi
Borscs 2. bubszi
D betűs receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Csongrádi vörösboros marha túrós galuskával reifregina
Marhatekercs narancsmártásban recept jamborlulu
Zöldpaszulyleves bubszi
marokkói burgonyás hús ! ibolya58
Boronkai marhahúspástétom bubszi
2 hét lúgosító étrend brozsika
Sertésből készült ételek
Káposztás csülök klara50
töltött káposzta ! ibolya58
Temesvári sertéstokány recept boszorlany
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
A töpörtyűkészítés titkai horvathnemagdi
Győri aprópecsenye bubszi
Jó kis receptnek tűnik . . . sarkadykati
Régi hajdúsági ételek tinka1951
Gombás búbos karaj anyu65
Halból készült ételek
Omega zsírsavak 3 étel, ami gazdag omega-zsírsavakban tinka1951
Lazac zöldségbundában zsokanita
Füstölt lazac saláta pirított bubszi
Lecsós rakott halszeletek recept jamborlulu
Hal burgonyabundában klara50
Szalonnás ponty klerierzsi
Gyere el a grillpartimra! horvathnemagdi
Tiszai halászlé petezsolt
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Kisalföldi fácánleves bubszi
Magyar gasztronómia grimilda
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Töltött káposzta klarika47
Spagetti ajánló
Gombás-tejszínes pulykamell bubszi
Paradicsomos húsgombóc veronika74
Spagettirakottas martimarti
Piemonti spagetti horvathnemagdi
Paradicsomos tészta bubszi
VEGA pizza recept boszorlany
Milánói spagetti recept toth_beata
Tejszínes-cukkinis spagetti szárított paradicsommal horvathnemagdi
Spagettis torta suzymama
COL TONNO Tonhallal bubszi
Pizza receptek
Melegszendvicsek grimilda
vega lasagne faciendum
x nagyuska
Sajtos mozzarellás pizza egy tucat száraz kenyérből! nanoka72
Francia hagymás lepény gabfe
Ezt a sajtos rúd fél óra alatt elkészül! tinka1951
Önbizalom................. .... bajuszpapi
Pizza sonkával recept gonda_katalin
Croissant horvathnemagdi
Pizzás muffin moncsika77
Hamburger receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger zsemle vagikriszti
x nagyuska
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Csirkeburger recept jamborlulu
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU