Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
“Ó, vaslábas, te guszta kis jószág!”
Csak az tudja, milyen jó, aki már próbálta. Aki pedig próbálta, soha többet nem akar majd másban főzni. A vaslábas az egyik legjobb dolog, ami a konyháddal történhet.

Elég volt egyszer megnézni a Julia Child-ról szóló filmet, és a moziból hazatérve máris azt próbáltuk kinyomozni gasztromán barátainkkal, hogy hol lehet vajon hozzájutni olyan igazi, nagy vaslábasra, amiben a film ikonikus étele, a boeuf bourgignon készült. Akkoriban, amikor a filmet vetítették - 8 évvel ezelőtt - még ...
anna4459 anna4459
Beigli és kifli
Karácsony előtti főpróba :) A recept Konyhamánia Edit módra oldalról van . Hozzávalók: 1 kg finomliszt 45 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 dkg só 3 dkg friss élesztő 2 db tojássárgája 27 dkg tej (pontosan kimérni) Elkészítés: 1. Előkészítés: Kimérjük az anyagokat, átszitáljuk a lisztet. A tejet nem kell megmelegíteni, hidegen használjuk majd. 2. Tészta begyúrása: Az élesztőt kevés hideg tejben csomómentesen elkeverem, de nem készítek ...
suzymama suzymama
Egy linzer tésztából 6 féle süti!
Egy linzer tésztából 6 féle süti! Hetekig eláll, már most megsütheted ,,Az állaga nem annyira roppanós, mint más linzereknek, puhább, nem törik szét a süti, ha beleharapsz. És persze benne van gyerekkorom íze." Hozzávalók: a tésztához: 2 tojás 2 tojássárgája 40 dkg cukor 80 dkg vaj 2 vaníliás cukor 2 ...
nanoka72 nanoka72
Házi krémsajt
Házi krémsajt Krémsajt I Hozzávalók 1 l tejföl, 1 csapott evőkanál só Elkészítés A tejfölt a sóval összekeverem és műanyag vagy üvegedénybe töltöm. 1 napig állni hagyom hűvös helyen (hűtőszekrényben). Ezután tüll- vagy vászonzacskóba öntöm és ugyancsak hűvös helyen felakasztom. Aláteszek egy tálat, hogy a lecsurgó levét ...
irmus irmus
Karácsonyi beigli recept
Hozzávalók 8 főre - Tésztához:1 kg liszt, - 1/2 kg margarin, - 10 dkg porcukor, - 2 dkg tejben megfuttatott élesztő, - 1 tojás, pici só, kávéskanál rum, - 4 dl tejföl. - Töltelék - Diós: - 1/2 kg darált dió, - 25 dkg porcukor, - kevés vanillia, - kicsi rum, 10 dkg baracklekvár is meg egy kis mazsola - reszelt citromhéja /vagy narancshéja/, 2,5 dkg vaj - annyi tej, amennyit felvesz. - Mákos: - 1/2 kg mák - 40 dkg ...
maroka maroka
Krumplis pogácsák
Aludttejes burgonyapogácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dkg zsír, 2 dkg élesztő, 2 dl aludttej vagy kefir, 25 dkg főtt áttört burgonya, só, fehér bors Elkészítése: A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a kevés langyos vízben felfuttatott élesztőt, az aludttejet, sózzuk, borsozzuk, majd jól összedolgozzuk. Vékonyra nyújtjuk, olvasztott zsírral megkenjük. Rászórjuk a burgonya 1/3-át. Három részre összehajtva pihentetjük. A műveletet ...
bkisseva bkisseva
Két krémes mézes krémes
Hozzávalók 1 tepsire Hozzávalók a tésztához 1 csapott evőkanál szódabikarbóna 2 db tojás (felvert) 5 evőkanál 1,5%-os tej 3 csepp citromlé 450 g búzaliszt (BL55) 3 evőkanál porcukor 4 evőkanál akácméz 50 g margarin 2 evőkanál 1,5%-os tej 2 evőkanál holland kakaópor Hozzávalók a krémhez 2 db pudingpor (vaníliás) 7 dl 1,5%-os tej 25 dkg margarin 20 dkg ...
bkisseva bkisseva
Könnyen elkészíthető
Könnyen elkészíthető és csodás íze van, csak jó nagy adagot készíts belőle! Hozzávalók: 1 kg rövidkaraj, 3 dkg vaj, 2 dl tej, mokkáskanálnyi kakukkfű, fél citrom leve, kevés só. Elkészítés: A karajt csontjától és zsírjától megtisztítom, és a húst forró vajban körös-körül átsütöm. Leöntöm annyi tejjel, hogy ellepje, megsózom, hozzáadom a kakukkfüvet meg a citromlevet, és lefedve lassú tűzön addig párolom, amíg a hús meg nem puhult. Tej nem ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Marlenka
Marlenka Tészta: Hozzávalók: 45 dkg liszt 25 dkg vaj 3 evő kanál méz 20 dkg cukor 2db tojás 1 teás kanál ecet 1/2 teás kanál szódabikarbóna Hozzávalókat jól összegyúrjuk kb fél órát pihentetni. 4 felé osztani, kinyújtani megsütni, hamar sül ahogy barnul jó Diós krém: Hozzávalók: 3 tubus sűrített tej (170 ...
irmus irmus
Meggyes Rózsi
Hozzávalók: 4 személyre A TÉSZTÁHOZ - 1 pohár tejföl - 1 citrom reszelt héja - 1 tojás - 15 dkg cukor - 1 csomag sütőpor - 25 dkg vaj - 45 dkg finomliszt A KÖZÉPSŐ LAPHOZ - 1 evőkanál holland kakaó A TÖLTELÉKHEZ - 30 dkg meggylekvár - 1 kg friss meggy - 20 dkg darált dió A MÁZHOZ - 3 tojássárgája - 15 dkg porcukor - 1 csomag vaníliás cukor A TÉSZTÁHOZ ELŐKÉSZÍTÉS: 40 perc. - SÜTÉS: 45 perc. ...
bkisseva bkisseva
Mákos bejgli-pite
A lenti mennyiségből - piteforma nagyságától függően - egy pite és legalább egy rúd mákos bejgli süthető. Ha a piteforma kisebb, értelem szerűen több rúd is sül majd. A mákos bejglinél a mák kardinális kérdés, mert azon, és a fűszerezésen múlik a végeredmény. Hozzávalók a tésztához: 90 dkg liszt 30 dkg disznózsír 10 dkg cukor csipetnyi só 2 dkg élesztő 2 dl tej 3 tojás sárgája 1 tojás a kenéshez A mákos ...
suzymama suzymama
Málnás-réteges süti
Hozzávalók: Barna réteg: 4 ek liszt késhegynyi sütőpor csipet só 1 ek kakaó 10 dkg étcsokoládé 2 tojás 10 dkg vaj Fehér réteg: 4 ek liszt késhegynyi sütőpor csipet só 1 ek cukor 1 ek vaníliás cukor 2 tojás 10 dkg fehér csokoládé 10 dkg vaj Továbbá: 20 dkg málna Elkészítés: Először ...
bkisseva bkisseva
Piskóta alapok
Egyszerű piskótatészta Hozzávalók: 6 db egész tojás, 6 evőkanál porcukor; 6 evőkanál finomliszt, 1 teáskanál citromlé, csipet reszelt citromhéj, csipet só, a tortaforma kenéséhez 1 dkg vaj és kevés liszt. A megmosott tojásokat szétválasztom. A tojássárgákat a cukor felével fehéredésig keverem a robotgép vékony keverőpálcájával. A tojásfehérjékből a citromlével kemény habot verek, majd a cukrot, a citromhéjat és a sót is beleszórva, tovább verem mindaddig, amíg a felfordított ...
bkisseva bkisseva
Sajtos keksz
Egy kedvenc sós nassolni való: Sajtos keksz Így készül: hozzávalók 6 főre tésztához • 45 dkg liszt • 25 dkg Rama • 10 dkg reszelt sajt (trappista jellegű) • 2 tk só • 2 ek tejföl kenéshez, szóráshoz • 1 tojás • 10 dkg reszelt sajt Elkészítés 1. A tésztának valókat összegyúrjuk. Nagyon vékonyra (2 mm) kinyújtjuk. (Én két részletben szoktam ...
nanoka72 nanoka72
Sonkás-sajtos kifli
A tejfölös változat mellett nálunk általában ez a kísérője az istenhozott pálinkának baráti összejövetelek alkalmával. Van, hogy sonka helyett jóféle házi kolbász kerül bele (apróra kockázva), na, arra még jobban lehet inni és pár darab elfogyasztása után garantáltan életben marad a vendég az előétel/főétel tálalásáig. Hozzávalók: fél liter tej 70 g friss élesztő 1 ek cukor 80 dkg liszt 0,7 dl olaj 2 dkg vaj 1 tojás + 1 a kenéshez 1 csapott ek só 1 ...
suzymama suzymama
1/2 Oldal ugrás:
Süti ajánló
Citromos sajttorta panka2006
Nutella krémes Kinder Bueno zsokanita
Isteni finom szelet bbbarbara
Méz(éd)es receptek horvathnemagdi
Ropogós mézes bubszi
Rácsos túrós gabfe
Gesztenyés süti sütés nélkül. dupalymaria
Narancsos grillázs torta faciendum
Hókifli egyszerűen............ mailona
Francia palacsinta bubszi
Szárnyas receptek
Székely pulykacomb quacline
Csicsóka receptek noble
Csirkecsoda horvathnemagdi
Ketchupal sűtített zöldséges horvathnemagdi
Mit főzzek hétvégén: 8 olcsó egytálétel recept tinka1951
csirke gombával mártásban bubszi
Töltött pulyka bubszi
Gesztenyés Csirkemell 1vargaildyko
Csirkemell őzgerincben sütve cipello
Fűszeres májpástétom 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Svéd húsgolyók mártással 1vargaildyko
Részeges marhasült bubszi
Debreceni tokány 1. bubszi
Burgundi marharagu veronika74
Bográcsos "Mindent bele" bubszi
Brassói húsleves bubszi
Üvegtészta-marhahús-rák lilikonyhaja
Thai dinnyés marhasaláta maroka
Grízzel töltött burgonyagombóc lilikonyhaja
Vesepecsenye vadas mártással csibi52
Sertésből készült ételek
Erdélyi töltött káposzta erzsike74
Bográcsos "Mindent bele" bubszi
Húsvéti sonkaleves nagyiful
Ünnepi vendégvárás emoke93
A Babos sertésragu receptje: ujjozsef
Őszi ebéd gaby13
Alföldi töltött káposzta 1. bubszi
Göcsei aprópecsenye horvathnemagdi
Székelykáposzta yaskane
Kicsontozott töltött pecsenyek bubszi
Halból készült ételek
Borban párolt ponty szeletek ecetes-olajos lilahagymás burgo suzymama
Diós sajtkrém bulac57
Szilveszteri menüajánlat tinka1951
Tokaji mézes-diós csípős harcsasült, burgonyapürével és megg suzymama
Halas tippek aprochef
Ropogósra sütött fogasrúdacská bubszi
Diós hal (hideg) bubszi
Formáld az alakod grillezve! tinka1951
P betűs receptek horvathnemagdi
Kanadai zöldfűszeres lazac bubszi
Vad ételek
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Indiai rizssaláta bubszi
Baszk fácán baratnu
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Töltött káposzta bkisseva
Spagetti ajánló
Keltorta. ilse
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
LECSÓS libaMÁJ bubszi
Spagetti saláta recept gonda_katalin
Bolognai pita recept jamborlulu
Paprikás spagetti bulac57
kakukkfű suzymama
Carbonara eredeti olasz módra recept kovacs_zsoka
Citromos csirkecombok bulac57
olasz mártások ! ibolya58
Pizza receptek
x nagyuska
Burgonyás pizza tészta recept kovacs_zsoka
Olcsó receptek. tnemarika
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
Pizza tundihugi
Rókás pizza recept toth_beata
Tonhalas pizza bulac57
Főszerepben a hagyma! horvathnemagdi
Tepsis pizza horvathnemagdi
Vitaminos pizza klerierzsi
Hamburger receptek
Válassza a szóját! margoka59
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger pulykahússal suzymama
Ma itt jártam: sarkadykati
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Csirke hamburger cajun módra klara50
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger veronika74
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU